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El Gordo del Circo

11,00 €

302

Vino blanco verdejo con DO Rueda con 4 meses de crianza sobre lías. En nariz se nos presenta con notas de frutas verdes acompañadas de ligeras notas tropicales. En boca, gran intensidad, redondez y acidez.

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Disponible

En Rueda se encuentran las cepas viejas y el suelo propicio que nos proporcionan esta uva y estas levaduras autóctonas, tan importantes en la elaboración sobre lías de este enorme vino blanco. Máxima expresión de esta tierra de fuego y hielo, así como del carácter de sus gentes. Color amarillo verdoso con reflejos dorados, limpio y brillante. En nariz se nos presenta con una intensidad muy alta, con las notas características de la variedad, notas de frutas verdes, pera, acompañadas de ligeras notas tropicales, como piña, a la vez que cuenta con un fondo de hierba recién cortada. En boca es donde más sorprende el vino, por su gran intensidad y redondez a la vez que cuenta con una acidez muy bien integrada. En retrogusto encontramos las mismas notas que tenemos en nariz, incluso con un ligero recuerdo a repostería procedente de la crianza sobre lías finas.

Reconocimientos Añada 2013: Mejor vino blanco joven calidad-precio en Asia Wine Awards, Mejor vino blanco joven Mundus Vini Contest, Mejor vino blanco en International Wine Guide 2014, Medalla de oro en Gilbert & Gaillard Magazine 2014, 90 puntos Peñín 2015 5 estrellas Peñín 2015

Información Técnica

Viñedos: Más de 12 años.

Crianza: 4 meses sobre lías.

Vendimia: Manual en la segunda semana de septiembre.

Análisis Grado Alcohólico: 13,5% vol.

Acidez Total: 5,5 g/L pH: 3,20

Azúcar Residual: 1,6 g/L

SO2 Libre: 30 mg/L SO2 Total: 110 mg/L Información de Embotellado Etiqueta: 75x130mm (Frontal), 10x105 (Trasera).

Corcho: Natural. Botella: Bordelesa.

Capacidad: 75 cl

Color: Verde.

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El Gordo del Circo

El Gordo del Circo

Vino blanco verdejo con DO Rueda con 4 meses de crianza sobre lías. En nariz se nos presenta con notas de frutas verdes acompañadas de ligeras notas tropicales. En boca, gran intensidad, redondez y acidez.

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